【2027年最新版】北海道の海の幸を楽しめる豪華海鮮おせち特集！

2027年最新版の人気・おすすめおせち料理を紹介していきます。新年を迎えて最初にいただくおせちは、一年の始まりにふさわしい、華やかで満足感のあるものを選びたいですね。

今回は、北海道の海の幸や海鮮料理を楽しめる人気の豪華おせちを中心に紹介していきます。

北海道らしい海鮮の魅力を楽しめるおせちから、蟹や海老、鮑などの豪華な魚介を贅沢に盛り込んだおせちまで、さまざまな商品をピックアップしました。価格は定価が安いものから順番に紹介していますので、ご予算や人数、好みに合わせて希望のおせち料理を探してみてください。

また、早期予約によって通常よりお得に購入できるおせちもあります。人気商品は早い段階で売り切れたり、早期割引が終了したりする場合もありますので、気になるおせちが見つかったら、早めの予約がおすすめです。

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おせち一覧
まとめ

おせち一覧

二段重 2～3人前「絢珠」

金額	13,300円 ⇒ 早割特価(9月30日まで) 12,200円 (税込) ※送料無料
種類	和風・洋風
品目数	32品目
段数	長方形二段重 (縦13.7cm x 横25.7cm 高さ12.9cm)
人数の目安	約2～3人前
お届け目安	12月29日・30日・31日のいずれか
配送方法	冷蔵
販売元	匠本舗

世代を問わず楽しめる華やかな和洋折衷おせち

北海道函館の名店「花びし」が監修する**『絢珠（あやたま）』**は、伝統的なおせち料理と洋風メニューをバランスよく楽しめる、家族向けの二段重おせちです。

お正月の定番である「数の子」「黒豆」などの縁起物に加え、北海道ならではの素材を活かした料理や、ひと工夫加えた創作料理を豊富に盛り込んでいます。

注目の逸品は、アプリコットの甘酸っぱい香りとベーコンの芳醇な燻香が調和した「アプリコットベーコン」や、「トマトとほうれん草のキッシュ風」などの洋風料理。さらに、「いちごとクランベリーのクリームチーズ」や「いちごミルクオーロラ包み」など、甘い料理も充実しており、お子様やスイーツ好きの方にも喜ばれる内容となっています。

全32品という食べきりやすいボリュームながら、和・洋それぞれの魅力をしっかり楽しめるため、少人数のお正月にもぴったりです。

「昔ながらのおせちだけでは少し物足りない」
「家族みんなが楽しめる料理を選びたい」

という方におすすめできる、華やかで親しみやすいおせちです。

毎年実施される試食会やアンケートをもとに改良を重ね、「彩りが美しい」「子供も楽しめる」「和洋のバランスが良い」と高い評価を得ています。

こんな方におすすめ

子供から大人まで楽しめるおせちを選びたい方
和洋折衷のおせちを味わいたい方
少人数で食べきりやすいサイズを探している方

匠本舗【絢珠】を公式サイトで見る

三段重 3～4人前「三宝」

金額	20,000円 ⇒ 早割特価(9月30日まで) 16,300円 (税込) ※送料無料
種類	和風・洋風・中華
品目数	43品目
段数	三段重 (縦19.5cm x 横19.5cm 高さ18.1cm)
人数の目安	約3～4人前
お届け目安	12月29日・30日・31日のいずれか
配送方法	冷蔵・常温便(保冷剤入り保冷放送)　 ※お届け先地域や出荷時の気温等による各種配送業者の判断でいずれか
販売元	匠本舗

和・洋・中を一度に楽しめる、家族向け豪華おせち

北海道函館の老舗「花びし」が監修する**『三宝（さんぽう）』**は、和・洋・中それぞれの魅力を詰め込んだ豪華三段重のおせちです。伝統的な和のおせち料理だけでなく、洋風料理や中華料理も取り入れることで、世代や好みを問わず楽しめるバランスの良い内容に仕上げています。

和風料理には「海老艶煮」「金箔黒豆」「数の子醤油漬け」など、お正月に欠かせない縁起物を盛り込み、洋風料理には「スモークサーモン冷製アヒージョ」や「アプリコットベーコン」など、華やかな創作料理を用意。

さらに中華料理として「海老チリソース煮」や「胡麻団子」なども楽しめるため、普段のおせちとは違った楽しさがあります。「蟹とほうれん草の信田巻き」「焼き雲丹貝盛り」など高級感のある料理に加え、「いちごミルクオーロラ包み」などスイーツ系の料理も充実。

小さなお子様から大人まで楽しめるため、家族や親戚が集まるお正月にもぴったりのおせちです。

毎年実施される試食会やアンケートをもとに改良を続け、「料理の種類が多く楽しめる」「見た目が華やか」「家族全員で満足できる」と高い評価を得ています。

こんな方におすすめ

・和洋中いろいろな料理を楽しみたい方
・子供から大人まで食べやすいおせちを探している方
・家族や親戚が集まる大人数の食卓に選びたい方

匠本舗【三宝】を公式サイトで見る

三段重 4～5人前「絢華」

金額	21,500円 ⇒ 早割特価(9月30日まで) 20,200円 (税込) ※送料無料
種類	和風・洋風
品目数	54品目
段数	三段重 (縦19.5cm x 横25.6cm 高さ17.8cm)
人数の目安	約4～5人前
お届け目安	12月29日・30日・31日のいずれか
配送方法	冷蔵
販売元	匠本舗

幅広い年代に人気なのが、函館『花びし』監修の「絢華（あやか）」です。

定番のおせち料理はもちろん、

あわび旨煮
ローストビーフ
ロブスター旨煮

などの豪華食材も充実。

さらに、

海老ポルチーニ焼き
スモークタンレモン風味

など洋風メニューも加わり、大人も子どもも最後まで楽しめる内容になっています。デザートも豊富で、クリームチーズやスイートポテト、和スイーツまでバランス良く詰め込まれているため、お子様がいるご家庭にも人気です。

毎年リニューアルを重ね、「家族全員が好きな料理を見つけられる」と高い支持を集めています。

こんな方におすすめ

お子様がいるご家庭
和食も洋食も楽しみたい方
バランスの良いおせちを探している方

匠本舗【絢華】を公式サイトで見る

三段重 4人前「あつもり」

金額	21,589円 (税込) ※送料無料
種類	和風
品目数	50品目
段数	三段重 (縦約24cm x 横約24cm )
人数の目安	約4人前
お届け目安	2026年12月28日～29日、 2026年12月30日～31日、 2027年01月01日～02日のいずれか ※解凍は冷蔵庫での24時間前を目安として自然解凍を推奨しているので、元日に頂くなら30日(水)までのお届けがおすすめ。
配送方法	冷凍 ※解凍方法同梱
販売元	島の人

家族4人で楽しめる豪華な海鮮おせち

北海道の海産物を中心に扱う「島の人」の人気おせち、**『あつもり』**は、海鮮好きの方にぜひおすすめしたい特大8寸の三段重です。

約4人前のサイズに、全48品目をぎっしり詰め込んだボリューム感が魅力。大きな8寸のお重を開けた瞬間から、北海道らしい海の幸が並ぶ華やかな見た目を楽しめます。中でも注目したいのが、**「花咲蟹甲羅盛り」や「ズワイガニ爪」**などの蟹料理。お正月らしい豪華さを演出してくれるだけでなく、海鮮おせちらしい贅沢感もしっかり味わえます。

さらに、魚介を中心とした和風料理がバランスよく盛り込まれているため、単に豪華な海鮮を並べただけではなく、おせちらしい伝統的な味わいと北海道の海の幸を一緒に楽しめるのもポイントです。味付けも素材の旨味を活かすことを意識した構成で、海鮮本来の風味を楽しみたい方にもぴったり。4人ほどでお重を囲みながら、気になる料理を少しずつ味わうお正月にも向いています。

海鮮を主役にした豪華なおせちを探しているなら、『あつもり』は有力な候補のひとつ。特大8寸の三段重に48品目を詰め込んだ充実した内容で、家族が集まるお正月の食卓を華やかに彩ってくれるでしょう。

北海道の海の幸を存分に楽しみながら、2027年の新年を贅沢に迎えてみてはいかがでしょうか。

こんな方におすすめ

家族4人ほどで楽しめるおせちを探している方
北海道の海鮮をたっぷり味わいたい方
蟹などの豪華な魚介類が好きな方
品数とボリュームを重視したい方
見た目にも豪華なおせちで新年を迎えたい方
和風の海鮮おせちをじっくり楽しみたい方

【あつもり】を島の人公式サイトで見る

四段重 8人前「百杉」

金額	38,000円 ⇒ 早割特価(9月30日まで) 29,500円 (税込) ※送料無料
種類	和風・洋風
品目数	110品目
段数	四段重 (縦25.7cm x 横25.7cm 高さ20.6cm)
人数の目安	約8人前
お届け目安	12月29日・30日・31日のいずれか
配送方法	冷蔵
販売元	匠本舗